Bar&grill «CRAFT» — первое в Пензе место, в котором работают все главные тенденции мировой гастрономии.
Демократичность и в то же время элитарность, неброский с виду, но очень сложный по исполнению лофтовый дизайн, еда, сделанная по всем канонам высокой гастрономии, но в то же время, рассчитанная на каждый день, невысокие цены, дружелюбный сервис. Это место, где можно провести вечер или всю оставшуюся жизнь. И не считать это время потерянным.
Чтобы это место появилось, потребовалась смелость и воля инвестора Рубена Мкртчяна, который позвал команду модного московского кафе «Ragout» работать над реализацией проекта.
Дизайном занимались ростовский архитектор, художник и ресторатор Вадим Калинич и московские архитекторы и декораторы Михаил Лопатин и Наталья Белоногова.
В меню собраны международные кулинарные шлягеры в вольной переработки, есть заметный акцент на гриль: говядины, баранину и птицу, которые готовят в специальной дровяной печке Josper.
В меню бара адекватная карта вин и коктейлей и коллекция крафтового пива, которая будет все время пополняться.
Название Craft — «сделанное вручную, по специальным рецептам» — полностью отражает идеологию проекта, где все — от интерьера до обслуживания и кухни как раз и устроено по такой методе крайнего внимания к деталям, ручной выделке.
Bar & grill CRAFT располагается по адресу Россия, Пенза, Володарского, 58.
Организация принимает звонки по номеру телефона 78412236700.
Двери организации открыты в режиме: Пн-Пт: 08:00 - 23:00; Сб-Вс: 12:00 - 23:00; служба доставки: пн-вс 10:00-02:00.
Средняя оценка компании от пользователей ZOON – 3.8.
Стейк без крови пожарить не могут. Из 6 раз только 1 раз им это удалось, а другого мяса нет.
В общем гламурненько, дорого, но без эмоций (не волшебно).